Durata
8 oreLingue
itOrari
Informazioni sull'esperienza
Agriturismo Ferdy | Esperienza in Alpeggio in Val d’Inferno
Chi è Ferdy | Agriturismo Ferdy Wild | Custode della Montagna e delle Orobie
Ferdy (all'anagrafe Ferdy Quarteroni) è molto più di un nome: è un simbolo della montagna bergamasca, un visionario custode di valori antichi che ha saputo valorizzare la propria terra senza mai tradirne l'essenza autentica.
Fondatore dell'iconico Agriturismo Ferdy a Lenna (in Val Brembana), con le mani segnate dal lavoro e uno spirito pionieristico ha trasformato la vita di alpeggio in un modello d'eccellenza riconosciuto per la sostenibilità, la qualità della materia prima e la salvaguardia delle tradizioni alpine.ivi la montagna nella sua forma più autentica e primordiale. L’esperienza in Alpeggio in Val d’Inferno cura l'incontro diretto con le tradizioni delle Alpi Orobie, condividendo la routine quotidiana al fianco di Ferdy Wild e della sua famiglia.
Un'esperienza immersiva fatta di lavoro manuale, silenzio, natura incontaminata e rispetto per gli animali.
In cosa consiste l'esperienza
- Vita di Alpeggio: Partecipazione alle attività quotidiane di montagna, dalla gestione del pascolo alla cura degli animali di razza autoctona (come le vacche Bruna Alpina Originale e le capre Orobiche).
- Caseificazione Tradizionale: Scoperta dei segreti della mungitura a mano e della produzione artigianale del formaggio Storico Ribelle e dei formaggi di malga.
- Connessione con la Natura: Una full immersion lontano dal caos urbano, tra i pascoli d'alta quota e le vette selvagge della Val Brembana.
L’alpeggio dista 18 km dall’agriturismo:
In auto: 14 km di strada asfaltata + 4 km di strada semiasfaltata (pass a pagamento da 10€ acquistabile a Ornica o presso la reception dell’Agriturismo Ferdy)
A piedi: sentiero CAI 106 (circa 1h30 di cammino)
Cosa è incluso
- Partecipazione diretta alle attività: Mungitura a mano
- fienagione
- cura del pascolo e delle razze autoctone
- lavorazione del formaggio/caseificazione e raccolta delle erbe spontanee di montagna. Pranzo/Pasto condiviso: Si cucina e si mangia insieme in un clima conviviale all'insegna dei prodotti locali e di malga (senza ruoli
- tutti condividono la tavola). Affiancamento continuo: L'esperienza è interamente guidata da Ferdy
- che condivide storia
- conoscenze tradizionali e tecniche di montagna.
Cosa portare
- Indossa abiti comodi
- resistenti e adatti ai cambiamenti climatici di montagna: scarponcini da trekking
- giacca impermeabile
- cappello e più strati per non farti trovare impreparato di fronte a possibili sbalzi di temperatura. Porta con te una borraccia
- uno zaino leggero e
- se prevedi di fermarti la notte
- una torcia frontale. L’alpeggio è privo di comfort moderni
- ma ricco di autenticità.
Anche adatto a
Adatta a
- Bambini
- Animali
- Persone con disabilità
- Cecità o ipovisione — con accompagnatore
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